01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
大崎のオフィス街で昼時の活気を集める「幸楽」において、多くの人が迷わず目指すのが「半チャンラーメン」です。澄んだ醤油スープに中太の縮れ麺を合わせ、チャーシューやメンマ、青菜、ナルトといった王道の具材が丼を彩ります。焦がしネギやニンニクの風味が穏やかなアクセントを添えるスープを啜りつつ、しっとりと炒め上げられたコクのあるチャーハンを頬張ると、町中華ならではの力強いリズムが生まれます。
麺類やご飯ものの選択肢は広く、具材豊かな餡が絡むカタ焼きそばや広東麺、香ばしいチャーハン単品にはサラダとスープが付くのも嬉しいところです。味付半熟玉子やのり増し、チャーシューといったトッピングで自分好みに調整することもできます。
夜の時間をほぐす小皿と炒め物
夜の営業が始まると、焼き目をしっかりつけた餃子や、ザーサイ、ピータン、冷奴といった手頃な小皿料理がテーブルに並びます。瓶ビールやサワー、ハイボールを傾けながら、豚肉とピーマン炒めやトマトと玉子炒め、回鍋肉をつまみ、最後に定食や麺で締めくくる流れも自然と定着しています。
店内は完全禁煙で、カウンター席とテーブル席を備え、一人での素早い昼食から同僚との集まりまで心地よく受け止めてくれます。食券機のほかにPayPayなどの決済にも対応しており、活気あふれるフロアのテンポに合わせて気兼ねなく立ち寄れる一軒です。











